Touraine - Raphael Midoir - 2021
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Grape Varieties: Sauvignon
Vintage: 2021
Brilliant pale yellow with light green highlights, the fine nose expresses the crispness of white currants and the freshness of grapefruit, underlined by the liveliness of boxwood, passion fruit notes give depth to the whole. In the mouth, it is lively and tense. Citrus fruits are present.
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Touraine Oisly - Raphael Midoir - 2020
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Grape Varieties: Sauvignon
Vintage: 2020
Touraine-Oisly, a micro appellation enclosed within the Touraine PDO, barely 50 hectares, lots of stones and fuller and riper Sauvignon wines, almost fat. Astonishing!
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Muscadet Sevre & Maine - Michel Delhommeau "La Dame de 11h" -...
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Cépage(s): Melon de Bourgogne
Millésime: 2022
Muscadet de compétition au nez très complexe, à la bouche très ciselée, à la tension minérale bien marquée. Formidable !
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Quincy - Domaine Adèle Rouzé - 2020
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Grape Varieties: Sauvignon
Vintage: 2020
A very aromatic sauvignon with exotic fruits. Full-bodied.
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Montlouis sur Loire - Les Terres Turones - 2020
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Grape Varieties: Chenin
Vintage: 2020
A nose of flowers and white flesh fruits, the mouth is ample and finishes on a beautiful saline and mineral acidity.
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IGP Val de Loire - Domaine les Terres d'Ocre "Tressallier" - 2022
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Cépage(s): Tressallier
Millésime: 2022
Cépage endémique de la région de l'Allier qui propose un jus oscillant entre la poire et la Grany Smith. Bouche ciselée, fraîche et minérale. Amateur de vins tendus, il est fait pour vous !
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Menetou-Salon - Domaine Remoortere - 2022
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Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2022
La bouche est dense, vive, dominée par le fruit. Une belle tension minérale s'instale tout de long et la bouche se termine sur l'amertume de zeste d'agrumes.
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Vouvray - Domaine Vincent Carème "Le Sec" - 2022
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Cépage(s): Chenin
Millésime: 2022
Uncontournable vigneron de Vouvray. Cette cuvée est ample et bien arrondie par un petit élevage en barrique. La bouche est généreuse sur la pêche blanche, le coing, les agrumes et l'acacia.
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Sancerre - Domaine Daniel Crochet Blanc - 2023
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Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2023
Nouvelle star montante à Bué, ce producteur élabore des Sancerre vif, tranchant et très droit. La minéralité très présente souligne un fruité présent mais épuré, sans exubérance. Poisson en sauce, fromage de chèvre, fruits de mer et crustacés…
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Muscadet Sevre & Maine - Michel Delhommeau "Monnieres St...
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Grape Varieties: Melon de Bourgogne
Vintage: 2018
This is an impressive and disconcerting Muscadet. It is very ripe and above all has a rare fullness due to maturing on fine lees for more than 3 years. The palate is therefore full-bodied and ends with a saline mineral freshness. A great wine!
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Saumur - Domaine Armand David "Le Secret" - 2020
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Cépage(s): Chenin
Millésime: 2020
Un nez expressif de coing, de poire et de miel, une touche beurrée dûe à un élevage en barrique. La bouche est grasse et puissante, l'allonge est impressionnate et fini sur une grande fraîcheur minérale.
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Sancerre - Cuvée Prestige - Domaine Daniel Crochet - 2021
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Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2021
Nouvelle star montante à Bué, ce producteur élabore des Sancerre vif, tranchant et très droit. La minéralité très présente souligne un fruité présent mais épuré, sans exubérance. Poisson en sauce, fromage de chèvre, fruits de mer et crustacés
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Cour-Cheverny - Domaine Benoit Daridan "Vieilles Vignes" - 2020
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Grape Varieties: Romorantin
Vintage: 2020
Unique to Cour-Cheverny, the Romorantin, a rare grape variety, offers notes of apricot, honey and flowers. Atypical.
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Sancerre - Domaine Daniel Crochet "Chêne Marchand" - 2021
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Cépage(s): Sauvignon
Millésime: 2021
Des notes plutôt de fruits de la passion et d'agrûmes caractérisent cette cuvée d'une tension et d'une minéralité a couper le souffle. Un Sancerre ample, droit et tendu qui fera un malheur après quelques années de garde.
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Vouvray - Domaine Vincent Carème "Le Clos" - 2021
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Cépage(s): Chenin
Millésime: 2021
Uncontournable vigneron de Vouvray. Cette cuvée Le Clos propose un jus dense, frais et précis. La bouche est riche, de jolies notes de fruits exotiques, puissante mais reste aérienne et bien tranchante en finale.
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