Domaine Laurent Combier : La Perfection en Côte du Rhône
Nous avons goûté le millésime 2020 de la Cuvée L de Laurent Combier. On est tombé par terre de plaisir, et il fallait vous le partager.
Amateur de Syrah poivrée, lardée, délicate, presque juteuse? Jetez-vous sur la Cuvée L, c'est un ré-gal. En plus, c'est BIO.
Elle est issue d'un assemblage de jeunes vignes en propriété ainsi que de raisins issus de différentes communes du sud de l’appellation.
L'élevage de 8 à 10 mois dont 70% en cuve béton ovoïde et 30% en barrique et demi-muit de plus de 8 ans lui donne son goût incomparable, qui ne pâlit pas devant les grandes cuvées du même vigneron, que sont le Clos des Grives & Cap Nord (présenté plus bas!)
Amateurs, dépêchez-vous, il n'y en a plus beaucoup!
Produits Mentionnés dans cet Article
Crozes-Hermitage - Domaine Laurent Combier "Cuvée L" - 2022
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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2022
Du fruit, du fruit et encore du fruit croquant et gourmand !!! Cette cuvée L confirme sa notoriété, son talent et sa personnalité. Craquez pour la pureté du fruit de cette cuvée des plus souples et des plus faciles à déguster !! Admirez la pureté « bio » de ses parfums et de sa texture. BIO
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Crozes-Hermitage - Domaine Combier - 2022
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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2022
Le domaine phare de l'appellation et son Crozes hyper poivré, lardé, florale, sur un millésime qui se livre immédiatement. BIO
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Crozes-Hermitage - Laurent Combier - "Cap Nord" - 2021
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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2021
Le domaine phare en Crozes, Cap Nord est une cuvée issue des parcelles au nord de l'appellation. Un goût poivré avec des notes d'olives noires, une bouche droite et finement tannique: tous les ingrédients sont là pour conférer à Cap Nord un beau potentiel de garde. Mais il est délicieux maintenant aussi et se révélera sur le fruit. BIO
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Crozes Hermitage - Domaine Laurent Combier - 2022
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Cépage(s): Marsanne, Roussane
Millésime: 2022
Un coup de coeur absolu en Crozes! Le nez offre des arômes, de miel, d’acacia et d’abricots. La bouche est ronde, avec une belle ampleur bien équilibrée par un support fraîcheur très plaisant. Grande intensité aromatique et belle persistance sur le côté gras. BIO
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Crozes-Hermitage - Domaine Laurent Combier "Cuvée L" - 2020
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Cépage(s): Syrah
Millésime: 2020
Du fruit, du fruit et encore du fruit croquant et gourmand !!! Cette cuvée L confirme sa notoriété, son talent et sa personnalité. Craquez pour la pureté du fruit de cette cuvée des plus souples et des plus faciles à déguster !! Admirez la pureté « bio » de ses parfums et de sa texture. BIO
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