Fraises, Groseilles, Griottes, Framboises. Une maison belge (de Courtrai) fondée en 1956. Des fruits choisis à travers le monde pour leur parfum exceptionnel, une cuisson lente à chaudron ouvert et la touche passionnée d'un maître confiturier. voir moins

Cépage(s): Syrah
Millésime: 2021
Une Syrah noire d'encre, puissante et riche. Poivre gris, violette, fruits à l'eau de vie... voir moins

Chèvre frais fermier biologique du Limbourg
Type de lait: chèvre cru, Origine: Belgique voir moins

Très parfumé, consommez-le cru ou ajoutez le en fin de cuison pour préserver sa saveur. Il est indispensable de le hacher pour libérer ses arômes. voir moins

Des figues séchées, idéales pour accompagner vos salades ou comme casse-croûte. voir moins

la fameuse bière de Bruxelles, brassée dans la plus pure tradition depuis 1901 à Anderlecht voir moins

Un délicieux parmesan sélectionné par la Bella Italia, affinage 18 mois et régal garanti!
Type de lait: Vache; Origine: Emilie-Romagne
Affinage: 18 mois voir moins

Poisson mythique, sa chair maigre, ferme, blanche et nacrée en fait un des grands classiques des belles tables. Si les petits bars de 1 à 2 kg sont les plus fréquents, les plus belles pièces peuvent approcher les 10 kg. Le bar de ligne peut être pêché à la canne, à la ligne de traîne ou à la palangre. Il est alors immédiatement saigné et traité à bord pour préserver la qualité de la chair. voir moins

Offrez-vous le rare et exquis plaisir des Morilles fraîches, convoitées par les épicuriens du monde entier. Ces délicieuses perles de la gastronomie sont un véritable trésor culinaire, avec leur chapeau distinctif en forme de nid d'abeilles et leur riche odeur terreuse. Les Morilles fraîches possèdent un profil gustatif unique qui combine des notes fumées, umami et une pointe de noisette. Leur texture charnue et leur goût complexe en font un ingrédient recherché dans la cuisine gastronomique. Qu'elles soient sautées au beurre, intégrées à des sauces crémeuses ou utilisées en tant que garniture luxueuse pour des plats salés, les Morilles fraîches transporteront vos papilles dans un univers d'indulgence inégalée. voir moins

Cépage(s): Syrah
Millésime: 2022
Du fruit, du fruit et encore du fruit croquant et gourmand !!! Cette cuvée L confirme sa notoriété, son talent et sa personnalité. Craquez pour la pureté du fruit de cette cuvée des plus souples et des plus faciles à déguster !! Admirez la pureté « bio » de ses parfums et de sa texture. BIO voir moins

Cépage(s): Roussanne, Vermentino, Grenache
Millésime: 2021
Grande complexité, pour ce vin gras et intense et minéral. Fruité mûr sur l'abricot, l'amande amer, fraîcheur et belle allonge. Découverte ! voir moins

Cépage(s): Viognier
Millésime: 2022
Le cépage Viognier au Top !Délicat, aux parfums floraux et complexes. Litchi, pêche blanche et violette.Du gras et une certaine puissance. voir moins

Cépage(s): Pinot Noir
Millésime: 2017
Version elevée en barrique de chêne de son petit frère du même domaine: vous aurez ici toute la rondeur et la signature rappelant la Bourgogne voisine. Un Pinot noir du jura et ses sols argilo-calcaire. Macération, fermentation et travail du moût pendant 2 semaines puis en élevage pendant 1 an et demi. Le résultat donne un vin structuré aux taniins bien présents, goûts de fruits noirs, un peu sauvage. Idéal avec le fromage, mais aussi avec une viande grillée ! voir moins

Un tiramissu frais du jour préparé à base de Mascarpone et de boudoirs trempés dans du lait infusé aux pistaches, avec une crème de pistache et fruits des bois !
Allergènes: Lait, Gluten, Fruits à Coque
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo voir moins

Un pain à la croûte croustillante et une mie dense et parfumée ! Ce pain se conserve sur une longue durée : plus d'une semaine non tranché ! C'était le pain qu'emmenait traditionnellement les marins pendant leurs long voyages. Le seigle complet riche en fibre, vous fournira de l'énergie sur toute la journée. C'est vraiment un pain exceptionnel ! Ne passez pas à côté !
Allergènes: Gluten et Seigle voir moins

Au goût citroné, acidulé et frais, la Citronnelle est très réputée dans la cuisine asiatique: elle se marie bien avec le gingembre, l'ail, l'échalotte ou les oignons et agrémente les plats épicés ou mijotés. Mais pourquoi pas simplement hâchée sur du poisson grillé, avec un peu de cardamome ? voir moins

Récoltée à la main la fleur de sel du Paludier de Guérande doit son nom à sa cueillette elle est récoltée à fleur d'eau, c'est-à-dire qu'il s'agit des petits cristaux qui se forment en surface du dernier bassin du Paludier. C'est à cela qu'on doit sa rareté. La fleur de sel est privilégiée pour agrémenter une viande en fin de cuisson, une salade ou un foie gras par exemple. voir moins

Cépage(s): Syrah, Mourvèdre, Grenache
Millésime: 2021
Raisonnée - La puissance des cépages du Sud et d'un terroir chaud avec la finesse de deux vignerons bourguignons. Un vin aux arômes de garrigue, une pointe épicée et des jolis tannins tout en restant frais et facile à boire. voir moins

Un fromage bien crémeux, lavé à l'eau salée durant une longue période, le Soumaintrain gagne à etre connu, lui qui vit dans l'ombre de son cousin Epoisses.
Type de lait: Vache Cru, Origine: France voir moins

Les tortellinis frais, et la ricotta dans sa sauce napolitaine. Les vices les plus simples sont les meilleurs.

Préparation: Réchauffer au four préchauffé une 10aine de minutes à 180 degrés. Veillez à retirer le film plastique, et à changer de ravier si vous préférez une cuisson au micro-ondes.

Ingrédients: Ricotta, parmesan, emmental, pecorino, basilic, œufs. Sauce Napolitaine: tomates, carrottes, celeri, oigons, huile d'olive, basilic, sel, poivre. Pâtes fraîches :farine, œufs, semoule, eau. voir moins

Une variété de chicorée qui se consomme en salade, avec un goût tout en douceur teinté d'amertume. voir moins

Saucisse sèche italienne voir moins

Cépage(s): Roorantin
Millésime: 2018
Unique à Cour-Cheverny, le Romorantin, cépage rare, offre des notes d'abricot, de miel et de fleur. Crémeux, riche et puissant. Elevage en barriques. Découverte absolue ! voir moins

Arabica, arôme riche et fruité ; corps soutenu ; acidité moyenne. Un assemblage précis de 3 des plus Grands Crus récoltés dans chacun des 3 continents producteurs de café. Amérique Centrale, Indonésie et Afrique! Toute la ligne de L’Equateur dans votre tasse! L’acidité fine des uns vient adoucir celle du troisième. Le corps soyeux de l’une des origines atténue la puissance des 2 autres. Mélange fruité, corsé, une pointe d’acidité voir moins

Pistaches grillées encore dans leur coque. voir moins

Cépage(s): Sauvignon, Sémillon
Millésime: 2023
Belle robe jaune pâle très brillante, nez expressif de pêche blanche, une pointe mentholée, la poire fraiche, chèvrefeuille et note de mangue juste ouverte. L’attaque est franche, la bouche est pleine, volumineuse et grasse, explosion aromatique de mangue, de poire et de pêche. voir moins

Des raviolis frais préparés dans les ateliers de la Bella Italia quotidiennement. La pâte est mélangée avec du saumon fumé et farcie au saumon frais ainsi qu'à la ricotta. Un délice !
Allergènes: Gluten, Lactose
Préparation: 15 à 20 minutes à 180° au four voir moins

Un "baba au rhum" façon italienne. Un petit délice gourmand produit tous les jours dans les ateliers de la Bella Italia.
Allergènes: Lactose, Gluten
Conservation: 2-3 jours au frigo voir moins

Côtes premières détalonnées, netoyées et assemblées d'agneau irlandais. Un délice à faire au four ou en cocotte, cuisson longue durée! Un bonheur! voir moins

Un mélange de nos pasteis de nata pour 4 à 6 personnes : 2 classiques, 2 citrons, 2 spéculoos, 2 café et 2 chocolats !
Allergènes: gluten, lactose voir moins

Découpés minute à partir du poisson entier (1,2kg à peu près!), ces filets de Barbue vous raviront par leur chair blanche, maigre et ferme, entre le Turbot et la Sole. La Barbue se prête à toutes les cuissons, grillée, frite, au court-bouillon ou pochée.
Origine: Mer du Nord - Belgique voir moins

Cépage(s): Grenache, Mourvèdre
Millésime: 2023
Fruité et gourmand, de couleur grise, un rosé idéal pour profiter du beau soleil provençal, Vous n’aurez qu’à rapprocher le verre de vos oreilles pour entendre les cigales du Sud de la France (Quantité très limitée !) voir moins

Cépage(s): Chardonnay
Millésime: 2021
Minéralité et fraîcheur, voilà les marqueurs de cette cuvée. La couleur est jaune limpide avec des reflets or blanc. Un nez fin et complexe qui présente des arômes de fruits frais à chair jaunes. La bouche est cohérente avec le nez, équilibrée, la finale est marquée par une belle minéralité, presque saline. voir moins

Cépage(s): Plousard
Millésime: 2017
La grande cuvée du domaine, une sélection parcelaire vinifiée en grappe entière qui rend ici tout le travail d'élevage dans la noblesse et la rondeur.
Le Poulsard, ou Plousard est LE cépage du vin rouge emblématique et unique du Jura. Une robe pâle qui interpelle, surtout qu'elle recelle goût complexe, légèrement acidulé et à la palette aromatique incroyable d'épices et de cerise: idéal pour l'apéro, le fromage ou la charcuterie. voir moins

En roti, il fond sous la langue. Un délice incroyable, une viande tendre et maigre, fine et savoureuse pour ce veau élevé en plein air en Belgique. Vous pouvez également choisir une découpe plus fine et le faire revenir au grill ou à la poêle ! voir moins

Un tiramissu frais du jour préparé à base de Mascarpone, de Café, et les Speculoos remplacent les boudoirs
Allergènes: Lait, Gluten
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo voir moins

Huile extra vierge, première pression à froid de la maison Fratoi Cutrera, réputée depuis 1906 comme un des meilleurs producteurs d'huile d'olive au monde.
Producteur :Fratpo Citrera voir moins

Une maison traditionnelle qui fabrique des pâtes depuis 4 générations. Leur particularité? L'utilisation d'un moule en bronze spécialement conçu pour leur atelier, qui permet un treffilage de grande qualité et un séchage à basse température donnant aux pâtes une belle texture qui va leur permettre te denir une cuisson parfaite et d'absorber la sauce. Vous ne pourrez plus goûter autre chose !
Préparation :13min
Producteur :La Fabbrica Della Pasta
Allergènes :Gluten voir moins

Pain demi-gris agrémenté de noix du Périgord (AOC), de noisettes du Piémont (IGP) et de miel d'acacia. C'est un pain riche en goût qui accompagne parfaitement les fromages frais ou à pâte dur.
Allergènes: Gluten, Sulfites, Noix et Noisettes voir moins

Pâtisserie typique de chez moi (Finistère, Bretagne). Le Kouign amann est un gâteau feuilleté au beurre salé avec du sucre. Il sent et goûte le caramel beurre salé. Je l'agrémente d'un chocolat noir grand cru pour les mordus de chocolat ! Il faut le manger tiède ! Réchauffez-le au four à 200° 2/3 minutes ou au micro-ondes 20/30 secondes ou encore à feu doux à la poêle, le retourner +- toutes les 20 secondes jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Allergènes: Gluten, Oeufs et Lait voir moins