Beaujolais-Villages - Domaine Manoir du Carra - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Très belle robe rubis, arômes subtils de petits fruits rouges. Très ample avec une belle attaque en bouche. Un vin très élégant qui laisse une bonne persistance en fin de dégustation. Ce vin peut facilement se garder 4 à 5 ans. Il dévoilera alors ses notes « pinotées ».
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Brouilly - Domaine Manoir du Carra - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Très belle robe rubis, arômes subtils de fruits rouges (framboise, fraise des bois), avec quelques touches florales (jacinthes, violette). Très ample en bouche avec des tanins fondus, ce Brouilly est à boire dans sa jeunesse.
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Juliénas - Domaine Manoir du Carra - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Robe rubis, arômes subtils de pivoines, violette et de cannelle. Très ample avec une belle attaque fruitée en bouche.
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Chénas - Domaine Pascal Aufranc "En Rémont" - 2020
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2020
Issue de vignes plantées en 1939, cette cuvée issue de la plus petite appellation du Beaujolais, exprime des parfums de fleurs, d'épices et de petits fruits rouges. Les tanins sont encore un peu marqués mais à l'aération, la gourmandise s'installe et la longueur est impressionnante.
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Fleurie - Domaine Manoir du Carra - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Très belle robe rouge carmin intense. Arômes floraux subtils de pivoine, violette avec une touche légèrement épicée de cannelle. Très ample avec une belle attaque fruitée en bouche, c’est un vin qui s’épanouira après quelques années de cave.
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Côte de Brouilly - Domaine Robert Perroud "Foudres n°5" - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Gourmand et soyeux, de la fraîcheur acidulée, tempérée par des cerises et des framboises juteuses. Bouche ample aux tanins fins, pas d'aspérité tanique, ni d'astringence. Ca glisse tout seul tout en ayant du fond et de la profondeur.
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Morgon "Grand Cras" - Domaine Laurent Gauthier - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Nez délicat de petits fruits rouges. Bouche fine et fraîche, qui se resserre sur une jolie gourmandise de fruits mûrs, finement acidulés et sur un des touches florales.
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Juliénas - Domaine Pascal Aufranc "Probus" - 2020
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2020
Seulement 5000 btls produites de ce que les experts désignent comme étant probablement le meilleur Juliénas. Grande concentration, gourmandise et puissance. très impressionant !
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Morgon "Côte du Py" - Domaine Laurent Gauthier - 2022
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Cépage(s): Gamay
Millésime: 2022
Nez très floral, boisé noble. L'attaque en bouche est droite et imposante, tanins racés, framboise gourmande, coulis de fruits noirs, fleurs, épices. C'est classieux, une vrai tuerie !
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