Cannoli Sicilien Chocolat - 1 pièce
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Farcis à la ricotta patissière sucrée, des pépites de chocolat
Allergènes: Lait, Gluten, Fruits à Coque
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo
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Cannoli Sicilien Pistache - 1 pièce
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Farcis à la ricotta patissière sucrée, des pistaches
Allergènes: Lait, Gluten, Fruits à Coque
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo
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Tiramisu Framboise Pistache - 1 portion
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Un tiramissu frais du jour préparé à base de Mascarpone et de boudoirs trempés dans du lait infusé aux pistaches, avec une crème de pistache et fruits des bois !
Allergènes: Lait, Gluten, Fruits à Coque
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo
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Tiramisu classique - 1 portion
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Un tiramissu frais du jour préparé à base de Mascarpone, de Café, de Boudoirs.
Allergènes: Lait, Gluten
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo
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Tiramisu Speculoos - 1 portion
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Un tiramissu frais du jour préparé à base de Mascarpone, de Café, et les Speculoos remplacent les boudoirs
Allergènes: Lait, Gluten
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo
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Tiramisu Limoncello - 1 portion
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Un tiramissu frais du jour préparé à base de Mascarpone, de Boudoirs trempés dans le lemoncello
Allergènes: Lait, Gluten
Préparation: 3-4 jours au frigo
Conservation: 3-4 jours au frigo
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Confiture de Fraises Belberry
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Confiture de fraise de Belberry, une maison belge (de Courtrai) fondée en 1956. Des fruits choisis à travers le monde pour leur parfum exceptionnel, une cuisson lente à chaudron ouvert et la touche passionnée d'un maître confiturier. voir moins
Macine con Panna Fresca 200g - Mulino Bianco
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Mulino Bianco est une marque emblématique italienne. Des biscuits savoureux aux recettes exigeantes. Un goût sablé et rond unique. C'est addictif!
Producteur :Mulino Bianco
Allergènes :Arachides, fruit à coques, sésame, lait, oeufs, soja
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Canestrini 200g - Mulino Bianco
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Mulino Bianco est une marque emblématique italienne. Des biscuits savoureux aux recettes exigeantes. Un goût sablé et rond unique. C'est addictif!
Producteur :Mulino Bianco
Allergènes :Arachides, fruit à coques, sésame, lait, oeufs, soja
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Abbracci 200g - Mulino Bianco
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Mulino Bianco est une marque emblématique italienne. Des biscuits savoureux aux recettes exigeantes. Un goût sablé et rond unique. C'est addictif!
Producteur :Mulino Bianco
Allergènes :Arachides, fruit à coques, sésame, lait, oeufs, soja
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Cassata Siciliana - 1 pièce
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Base de pâte d'amende montée d'une crème onctueuse à la ricotta.
Allergènes: Lactose, Gluten
Conservation: 2-3 jours au frigo
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Tarte al Baba - par morceau
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Un "baba au rhum" façon italienne. Un petit délice gourmand produit tous les jours dans les ateliers de la Bella Italia.
Allergènes: Lactose, Gluten
Conservation: 2-3 jours au frigo
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Sablés citron & éclats de caramel 125gr
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Petit biscuit parfait pour une pause détente, aux notes prononcées de citron et de caramel.
Composition & Allergènes: Farine (gluten de blé), beurre (dont lactose), sucre blanc, caramel (5,2%), fécule de maïs, sucre brun, zeste de citron (0,2%), sel.
Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Confiture de Rhubarbes Belberry
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La délicieuse confiture de rhubarbe de la maison Belberry, une maison belge (de Courtrai) fondée en 1956. Des fruits choisis à travers le monde pour leur parfum exceptionnel, une cuisson lente à chaudron ouvert et la touche passionnée d'un maître confiturier. voir moins
Cantucci d'Abruzzo - Pistache 170g - Falcone
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Producteur :Falcone
Allergènes :Arachides, fruit à coques, sésame, lait, oeufs, soja
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Amaretti d'Abruzzo - Pistache 170g - Falcone
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Producteur :Falcone
Allergènes :Arachides, fruit à coques, sésame, lait, oeufs, soja
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Amaretto d'Italia 200g - Matilde Vicenzi
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Le fameux cookie italien, à la forme si particulière et au goût unique. Matilde Vicenzi produit ces biscuits légendaires depuis plus de 110 ans!
Producteur :Matilde Vicenzi
Allergènes :Arachides, fruit à coques, sésame, lait, oeufs, soja
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Amaretti d'Abruzzo - Classici 170g - Falcone
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Producteur :Falcone
Allergènes :Arachides, fruit à coques, sésame, lait, oeufs, soja
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Confiture 4 Fruits Belberry
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Fraises, Groseilles, Griottes, Framboises. Une maison belge (de Courtrai) fondée en 1956. Des fruits choisis à travers le monde pour leur parfum exceptionnel, une cuisson lente à chaudron ouvert et la touche passionnée d'un maître confiturier. voir moins
Pâte à tartiner caramel beurre salé 225gr
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Le caramel beurre salé comme on l'aime, sur les crêpes ou à la cuillère tout simplement!
Composition & Allergènes: Crème, sucre, sirop de glucose, beurre (dont lactose), lait, fleur de sel.
Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Mélange Chocolat chaud de Laurent Gerbaud
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Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Cookies noisettes & chocolat noir 125gr
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Un cookie doré à souhait , bien croustillant, aux saveurs réconfortantes
Composition & Allergènes: Farine (gluten de blé), beurre (dont lactose), chocolat noir (11,7%) (pâte de cacao (53%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), sucre brun, noisettes (7,8%), sucre blanc, oeufs, sel, levure. Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Cookies grué de cacao, amandes, chocolat blanc 125gr
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Délicat biscuit aux amandes torréfiées et pépites de chocolat blanc caramélisées
Composition & Allergènes: Farine (gluten de blé), beurre (dont lactose), chocolat blanc (19%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), sucre brun, amandes, grué de cacao (4,3%), oeufs, fleur de sel, levure. Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Cookies chocolat noir et fleur de sel 125gr
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L'intensité du cacao pour un biscuit croustillant et fondant, un best seller addictif!
Composition & Allergènes: Farine (gluten de blé), beurre (dont lactose), chocolat noir (24%) (pâte de cacao (53%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), sucre brun, sucre blanc, fleur de sel (0,4%). Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Tablettes Noir - Speculoos
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Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Guimauves à la cerise 100gr
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Tendres guimauves de notre enfance, aux notes fruités, avec ou sans sucre acidulé...c'est vous qui choisissez.
Composition & Allergènes: Eau, sucre, sirop de sucre inverti, gélatine, extrait de fruits, acide citrique (E330). Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Cookies pécan, chocolat au lait & caramel beurre salé 115gr
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L'addiction à l'état pur, ce cookies aux noix de pécan torréfiées vous fera craquer à coup sur!
Composition & Allergènes: Farine (gluten de blé), beurre (dont lactose), chocolat lait (pâte de cacao (33,6%), sucre, beurre de cacao, lait, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), sucre brun, noix de pécan, sucre blanc, caramel, oeufs, fleur de sel. Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Guimauves au citron vert et verveine 100gr
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Tendres guimauves de notre enfance, aux notes fruités, avec ou sans sucre acidulé...c'est vous qui choisissez.
Composition & Allergènes: Eau, sucre, sirop de sucre inverti, gélatine, extrait de fruits, acide citrique (E330). Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Guimauves à la violette 100gr
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Tendres guimauves de notre enfance, aux notes fruités, avec ou sans sucre acidulé...c'est vous qui choisissez.
Composition & Allergènes: Eau, sucre, sirop de sucre inverti, gélatine, extrait de fruits, acide citrique (E330). Fabriqué dans un atelier utilisant: gluten, oeufs, soja, lait, fruits à coques, sésame.
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Tablettes Noir - Chocolat cru
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Un chocolat cru à base de fèves d’Equateur non torréfiées, ce chocolat a un goût très puissant et très végétal, pour les amateurs avertis et recherchant une saveur "brute". Dans la même famille que les Truffes Noires de Laurent Gerbaud, qui raviront également les passionnés de goûts simples et purs.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Tablettes Noir - Yuzu du Japon
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Le Yuzu est le "Citron du Japon". Le mariage parfait entre le citron et le pamplemousse, un goût subtil aux saveurs acidulée, à la fois doux et rafraîchissant. Il faut laisser le chocolat fondre en bouche doucement, jusqu’à ce que le yuzu envahisse agréablement le palais, porté par la longueur en bouche du chocolat unique de Laurent Gerbaud !
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Tablettes Noir - Bergamote de Calabre
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On connaît surtout la Bergamote pour son rôle essentiel dans la composition du thé Earl Grey. Pourtant, c’est un agrume au goût puissant, complexe et rond. L’arôme de la bergamote est si puissant qu’il a fallu les couper en très fines tranches, avant de les semi-confire pendant six jours. Cela a permis d’en retirer l’amertume et de n’en garder que le meilleur. Le mélange avec le chocolat noir met en évidence l’élégance racée et naturelle du fruit.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Tablettes Lait - Cumin vert d'Alnif
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Laurent Gerbaud est un globe-trotteur curieux, et cette tablette en est le symbole: Elle est née d'une rencontre avec petit artisan Slow Food de l’Atlas marocain lors du Salone Del Gusto à Turin, en Italie. C’est le mariage magnifique du goût d’un agneau confit au cumin avec une pointe de sel de Guérande transformé en tablette au chocolat au lait au cumin ver d’Alnif. Une découverte bluffante!
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Tablettes Noir - Eclats de fèves de Madagascar
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Le cacao de Madagascar est unique, comme les grands vins de Bourgogne. Son goût est très fort, fruité et acidulé. Les fèves utilisées pour cette tablette sont broyées assez grossièrement, ce qui leur donnne un croustillant sans pareil. A la dégustation, on ne se rend pas immédiatement compte qu’il s’agit de fèves : les parfums de fruits rouges du mélange évoluent harmonieusement vers une pointe acidulée avant de se révéler complètement.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Tablettes Lait - Fleur de sel de Guérande
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Chocolat au lait origine Equateur pour une délicieuse longueur en bouche mariée à une pointe de fleur de sel de Guérande, l’addiction assurée!
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Tablettes Noir - Piments doux
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C’est très difficile de faire un chocolat au piment car il faut choisir les bons parmi les centaines d’espèces existantes. Ici vous goûtez un mélange de piment d’espelette, de piment du Mexique et de poivre blanc. la combinaison des trois piments donne un goût à la fois fruité, légèrement fumé et réchauffant. A la dégustation le chocolat fond d’abord lentement et les piments arrivent après.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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Tablettes Noir - Esprit de Noël
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L’idée était de créer une tablette qui vous transporte instantanément vers la période de Noël. La croquer, c’est comme sentir un parfum d’enfance et se retrouver plongé dans tout ce qui fait la chaleur de ce moment de l’année. La magie du mélange d’épices alliées au chocolat vous donnera le sourire au lèvres : cannelle, orange confite, gingembre, poivre, une pointe de cardamome. La recette n’a été vraiment parfaite qu’après y avoir ajouté les spéculoos belges Dandoy. Leur croquant est absolument irrésistible.
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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miel de sapin des vosges
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Un nectar rare qu'est le Miel des Sapins des Vosges, un trésor des Vosges françaises. Découvrez sa profonde couleur ambrée, ses riches saveurs de pin et de caramel, et ses bienfaits naturels apaisants. Un délice artisanal! voir moins
Macarons Boîte de 5
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Une sélection selon les saisons et l'inspiration d'Anaïs de macarons artisanaux!
Vous trouverez un panaché des saveurs suivantes, disponibles selon les saisons:
*chocolat noir- gingembre / chocolat noir - baie rose orange / chocolat lait et noir- basilic Thai et piment / Chocolat noir violette -cassis / Chocolat noir menthe poivrée badiane / Chocolat lait passion
*café / vanille / caramel beurre salé / pistache coeur de framboise / praliné / sobacha thé vert
*bergamote coeur de mandarine / violette cassis / framboise chocolat blanc / verveine listée citronnée / citron vert coco / Jasmin coeur d’abricot
Composition & Allergènes: fruits à coques, oeufs, lactose
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Abricots de Barrydale
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Pour les amateurs de goûts bien acides, c'est le mélange parfait ! Des abricots séchés au soleil d'Afrique du Sud enrobés d'une couche de chocolat noir, un régal !
Peut contenir des traces de fruits secs, de noix, de gluten et de protéines de lait.
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